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雷克雅維克美食推薦 | 在世界盡頭的餐廳,把“吃”這件事慢慢理解

阅读时长14分钟

作者:Yaqing Gao

2026年4月2日

如果你問很多人,冰島好吃嗎?

老實說——出發前建議降低期待。和自己習以為常的亞洲菜系料理肯定是不那麼比得上,做好白人料理的預期,加之還有部分硬核菜式。但如果在冰島多呆幾天,多吃幾餐你可能會發現雷克雅維克是一個很特別的城市,這裡的料理幾乎都走“北歐系”:食材超新鮮(海鮮、羊肉、乳製品)、擺盤小而精,像藝術品。當然,價格…嗯,很冰島。

冰島料理的靈魂,是“食材本身”而且他們很喜歡用:發酵、風乾、煙燻等方法,不論是海鮮、羊肉、乳製品,再加上一點發酵與煙燻,就是整個冰島料理的核心,吃起來會有一種“很自然但有個性”的味道;但要先說實話:確實不是每個人第一次都會愛上。

這裡的食物,第一口可能不會讓人驚艷,但吃過幾餐後,反而會開始注意到一些細節——食材很乾淨、味道很純粹,料理方式不複雜,但每一口都很誠實。

和許多觀光城市不同,這裡的餐廳不是為了“吸引人”,而更像是在表達自己的文化。

這篇整理把雷克雅維克值得吃的餐廳完整分成幾個類型,從米其林到平價小吃都有,篩選介紹那些真的值得安排一次的餐廳,照著吃幾乎不會出錯。

雷克雅維克必吃起點|從一支熱狗開始

Bæjarins Beztu Pylsur

幾乎所有人來雷克雅維克都會吃這一間。

它不是什麼裝潢厲害的名店,真的就是市中心港邊一個小小的熱狗攤,但在冰島人的日常裡,這一口幾乎已經像是城市名片一樣的存在。香腸以羊肉為主,搭配豬肉與牛肉,味道比一般熱狗更清爽。這家店從 1937 年開到現在,觀光客會來朝聖,當地人也是真的會吃,不是那種只紅給外地人拍照的景點型美食。

冰島熱狗特別的地方,在於香腸不是單純豬肉或牛肉,而是以羊肉為主,再混合豬肉與牛肉,所以吃起來比想像中清爽,肉味也比較有層次,不會膩口。很多平常對熱狗沒什麼期待的人,來這裡反而會覺得“欸,怎麼比預期好吃很多”。

第一次點,真的很推薦直接來一份“with everything”,也就是冰島人常點的 all the works。麵包裡會放進脆生洋蔥,再擠上甜芥末、番茄醬和 remoulade,美乃滋感比較重、帶點酸甜的醬,整體搭起來意外非常平衡。脆的、甜的、微辛的、濕潤的全部剛剛好,卻會讓你默默吃完整份,說不定覺得不夠又緊接著排隊買一份,然後懂了為什麼大家來冰島第一站就先衝這裡。站在冷風裡捧著熱狗咬下去,那種樸實但很有記憶點的味道,某種程度上就很雷克雅維克。

價格:約500–800 ISK

地址:Tryggvagata 1, 101 Reykjavík(這家是最常見的,其餘門店大家可以自行搜索)

電話:+354 511 1566

在地料理|想吃冰島味就從這裡開始

Matur og Drykkur

這間餐廳常被當作“冰島料理入門”。

它最大的特色是“歷史感”。料理靈感來自舊時代的冰島食譜,例如風乾、發酵、醃製等傳統技術,再用現代方式呈現。

推薦菜色除了魚與羊肉外,也可以嘗試一些較少見的部位或做法,例如魚頭或傳統配菜。這些料理不一定華麗,但會讓人對冰島飲食有更深的理解。

整體風格偏安靜內斂,不追求強烈味道,而是讓食材慢慢展現。它的特色是把舊時代食譜重新設計,讓傳統料理變得更容易理解。魚、羊肉、發酵元素都能在這裡吃到,但呈現方式更細緻。料理的味道偏乾淨,不會過重,但會慢慢堆疊出層次。

價格:人均約4500–7500 ISK(Set Menu的套餐價格會更高,通常為隨季節變化的10 course,至少20000 isk)

地址:Mýrargata 31, 101 Reykjavík, Iceland

官網:http://www.maturogdrykkur.is/

電話:+354 571 8877

Íslenski Barinn

如果說前一間吃的是冰島的代表性符號,那 Íslenski Barinn 給人的感覺,就更像是冰島人的日常餐桌。店名直翻其實就是“冰島酒吧”,位置在雷克雅維克市中心,氣氛比起正式餐廳熱鬧很多,有一點餐酒館的鬆弛感,但菜色走的卻不是花俏路線,而是很紮實、很傳統的冰島味。

一走進店裡,整個人就會立刻鬆下來。空間裡有一種熱鬧但不吵雜的溫度,像是當地人下班後會來喝一杯、順便好好吃晚餐的地方。不是那種刻意營造北歐極簡感的店,反而因為多了一點人聲、一點酒吧感,吃起來更有“我真的在冰島生活”的感覺。

餐點方面,如果是第一次來,羊肉湯幾乎可以直接點,另外海鮮湯和各種魚料理也一直都是這裡很穩的選項。它的好吃不是那種第一口就很驚艷的味道,而是很溫和、很順口,吃著吃著會覺得每一樣都很耐吃。魚新鮮、湯暖胃,羊肉的味道也比想像中乾淨,沒有過多修飾,反而把食材本身的舒服感留得很完整。

價格:約4000–6000 ISK

地址:43W8+QP5, Ingólfsstræti 1a 101, 101 Reykjavík

電話:+354 517 6767

Svarta Kaffið

這家是來冰島吃麵包碗很容易一搜就出現在列表前面的店,它不僅很受旅人歡迎,而且吃完會覺得“整個人活過來”。它就在市區主要街道 Laugavegur 一帶,門面其實不算特別顯眼,第一次經過甚至可能會差點錯過,但這裡一直都是很多旅人會記住的店,尤其到了用餐時間,裡面常常坐得滿滿的。走進去,你會發現這個店甚至可以說簡單到有點可愛,裡面也只有不超過十張的桌子,和點餐台同處於一個小空間,燈光相對溫馨。這裡幾乎就是專心賣湯,而且通常每天只有兩種選擇,一種偏肉類、一種偏蔬食,沒有太多複雜花樣,反而讓人更容易記住。

湯頭濃鬱但不油膩,搭配外酥內軟的麵包:湯一舀下去是熱的,麵包外層帶一點酥度,裡面吸了湯之後又變得柔軟,邊吃邊撕著麵包配著湯,會有一種非常樸實但很療癒的滿足感。除此之外,這裡也可以點酒搭配喔,吃著麵包湯,配一點小酒微醺,愜意到不行。

冰島那種冷風一吹就很想找東西暖胃的天氣裡,這樣一碗熱湯加麵包,反而比很多正式大餐,簡單、溫暖,更讓人有記憶點。

價格:約2000 – 4000 ISK

地址:Laugavegur 54, 101 Reykjavík

官網: https://www.facebook.com/svartakaffid

電話:+354 551 2999

Icelandic Street Food

在高物價的冰島,這間算是很友善的選擇。不那麼傷荷包、又能好好吃上一餐。

以冰島整體物價來說,這裡一直都是不少旅人會記住的店,不是因為它特別時髦,而是因為它夠直接、夠實在。這間店賣的東西其實不複雜,主打的就是幾樣很典型、很適合冰島天氣的傳統熱食,像是魚湯、羊肉湯等簡單料理,沒有多餘裝飾,但味道穩定。上桌時沒有太多花俏擺盤,也不是走精緻餐酒館路線,但反而因為這樣,吃起來更有一種樸實的安心感。

整體氛圍輕鬆,旅人與當地人都會來。這裡很適合排在旅途中段,當作旅途中間補充體力的一餐。尤其是走了一整天、吹了風、身體有點累的時候。比起特地去吃一頓大餐,Icelandic Street Food 比較像是一個可以快速補回體力的中繼站。你會看到很多旅人來這裡休息、取暖、補充能量,而這種不太需要解釋、也不太需要研究菜單的簡單感,正是它最討喜的地方。若要說它有什麼特別厲害之處,也許不是某一道菜驚天動地,而是它很懂在冰島這樣的地方,大家真正需要的是什麼:熱的、飽的、舒服的,吃完能繼續上路的那種滿足感。

價格:約2000–4000 ISK

地址:Lækjargata 8, 101 Reykjavík

官網:http://www.icelandicfoods.com/

電話:+354 772 8663

Messinn

Messinn 是雷克雅維克非常受歡迎的一間海鮮餐廳,常常需要排隊。和其他精緻餐廳不同,它的特色是:份量大、味道直接。魚就是新鮮、醬汁就是夠香、份量也是真的給得很有誠意。

招牌做法是把剛煮好的魚連同奶油煎馬鈴薯和蔬菜和麵包一起放在鍋裡上桌,,整體非常有飽足感,而且也很適合分著吃。這種料理方式很討喜,因為鐵鍋本身會把香氣一直留住,端上來那一刻就很有食慾。常見的像奶油系、蒜香系,或是帶一點濃鬱醬汁的魚鍋、海鮮鍋,吃起來都屬於很紮實、很有滿足感的路線,例如奶油蒜香魚、海鮮燉鍋等。

這間餐廳給人的感覺比較像北歐版的家常料理店,但品質又比一般餐廳更好。氣氛熱鬧,很適合朋友或家庭一起用餐。

如果想在雷克雅維克吃一間不用太講究儀式感、但又能真的吃得很滿足的海鮮餐廳,Messinn 會是很值得排進行程的一站。它在市中心,本來就是人氣很高的店,主打新鮮海鮮,而且最有代表性的就是一上桌還熱騰騰的 fish pans,也就是直接用鐵鍋端上的魚料理。另外,這間店的氣氛也不是安靜路線,反而比較熱鬧、有生活感,很適合朋友或家人一起來吃。

價格:人均約4000 – 6000 ISK

地址:Lækjargata 6, 101 Reykjavík

官網:https://messinn.com

電話:+354 546 0095

Reykjavik Kitchen

這間餐廳是近年討論度很高的一家,位置在市中心,外觀低調,但評價一直很穩定。不是那種經過就會立刻被華麗門面吸引的店,但也正因為這樣,走進去之後反而會有一種“啊,找到對地方了”的安心感。整體風格介於在地料理與現代融合之間,對於第一次來冰島的人來說接受度很高。

菜單以套餐為主,會依季節調整,不用花太多力氣研究菜單,也比較容易在一次用餐裡,同時吃到冰島比較有代表性的食材。常見的菜式包含海鮮、羊肉與甜點。料理不會過度實驗,也不會太保守,重點在於把食材處理得剛剛好。魚料理尤其值得一試,口感細緻,調味溫和但有層次,像鱈魚、重新詮釋的 plokkfiskur,都是很適合認識冰島海鮮風味的入門菜色。這裡的魚不走重口味路線,而是靠火候、醬汁和配菜把層次慢慢撐出來,所以吃起來會有一種很細緻、很溫和的平衡感。

這家也是家庭經營的餐廳,所以整體不會有那種過度包裝的距離感空間不大,氛圍安靜舒服,用餐節奏偏慢,很適合安排一頓稍微正式但不會有壓力的晚餐。

價格:人均約6000 – 10000 ISK

地址:Rauðarárstígur 8, 105 Reykjavík

電話:+354 562 0020

海鮮與創意料理|冰島的強項

Fish Market(Fiskmarkaðurinn)

如果前面幾間吃的是冰島的家常感,那 Fish Market(Fiskmarkaðurinn)走的就是更現代、也更精緻的路線。它位在雷克雅維克市中心的老城區一帶,餐廳本身很有設計感,但料理不是一味炫技,而是用比較當代的方式去重新詮釋冰島食材。官方就直接把自己定位成“帶有亞洲風味的現代冰島餐廳”,不少介紹也會提到它把冰島海鮮和日式、歐陸元素融合在一起,所以整體吃起來會比傳統冰島料理更有變化,但核心依然是食材本身的新鮮度。

這間店很適合排給想吃得講究一點、但又不想只吃典型北歐風味的人。它的厲害不在於把味道做得很重,而是讓不同料理語言自然地疊在一起,既有亞洲料理常見的細膩與層次,也保留了歐洲料理對質地和火候的講究。 所以吃起來不會覺得衝突,反而有一種很流暢的精緻感,特別適合在冰島旅行中,安排一餐稍微正式一點的晚餐。

要說它最值得期待的部分,就是如餐廳名字,它最出名的還是魚料理。很多人提到這裡時,印象最深的都是魚本身的品質很好,處理得也很細,入口是乾淨的、俐落的,不會被過多調味蓋掉。那種細緻感不是柔弱,而是一種很有分寸的收斂:你吃得到海鮮本來的鮮味,也吃得到主廚在風味組合上的巧思。

價格:人均約5000–10000 ISK

地址:Aðalstræti 12, 101 Reykjavík

官網:http://fiskmarkadurinn.is/

電話:+354 578 8877

Fish Company(Fiskfélagið)

Fish Company同樣是雷克雅維克很受歡迎的海鮮餐廳,但風格沒有那麼單純停留在“當代冰島料理”,而是更明顯地把不同國家的料理元素放進來,讓整體風味多了很多變化。

這間店很適合推薦給那種:想吃海鮮,可是不想每一餐都太像 的人。它不是只強調食材新鮮而已,而是很擅長用香料、醬汁、擺盤和組合方式,把海鮮做得更有層次。Fish Company 的菜單,會把來自日本、法國、北歐甚至更多地方的靈感放進料理裡,但又不會做得太過炫技,主角始終還是冰島本地的魚類和海鮮。

這間餐廳最迷人的地方,就是它很懂得讓海鮮保持新鮮感,是你每一道都可能吃到不同文化帶來的變化:有些是香氣的層次,有些是醬汁把味道往前推一點,有些則是口感上的對比,讓整體不會太平。這也讓 Fish Company 很適合安排在旅程中後段,當你已經吃過幾間比較傳統或比較經典的冰島料理之後,來這裡會有一種視角被打開的感覺:原來冰島海鮮也可以被詮釋得這麼靈活、這麼國際化。

另外,Fish Company 所在的空間本身也很有氣氛,餐廳設在歷史建築裡,整體不是那種冷冷的高級感,反而帶一點低調、溫暖又有個性的精緻感。 所以在這裡吃飯,不會讓人有距離感,而是比較像坐下來,好好感受一頓被設計過、但依然吃得很舒服的海鮮晚餐。

價格:人均約6000–12000 ISK

地址:Vesturgata 2a, Grófartorg, 101 Reykjavík

官網:https://www.fiskfelagid.is/

電話:+354 552 5300

Grillmarkaðurinn(The Grill Market)

Grillmarkaðurinn(The Grill Market)給人的感覺,就是更直接、更有火力的一種冰島料理。這間餐廳主打炭火與明火料理,料理核心是用 fire、smoke、wood、coal 去帶出食材本身的個性,所以整體味道會比一般印象中的北歐餐廳更鮮明一些,不是走清淡內斂派,而是那種一上桌就能聞到香氣、入口也更有層次的風格。

這間店很適合安排給想吃得“更有份量”的人。它不是單純做高級北歐菜,而是把冰島本地食材和火烤技法結合得很有存在感。像羊排、鮭魚這類炭烤品項,本來就在菜單上是很有代表性的選擇,尤其羊排會帶著很明顯的炭火香,肉本身的油脂和香氣被烤得更立體,吃起來特別有滿足感;海鮮類也不是走軟綿綿的細膩路線,而是多了一點烤過之後的焦香和厚度,讓味道更往前一點。

和不少偏冷調、偏節制的北歐餐廳相比,這裡更容易讓人留下“這餐真的有吃到東西”的記憶。

價格:人均約6000–12000 ISK

地址:Lækjargata 2a, 101 Reykjavík

官網:http://www.grillmarkadurinn.is/

電話:+354 571 7777

Kopar Restaurant

想在雷克雅維克找一間景色和食物都不錯的餐廳的話,Kopar 會是很容易讓人留下好印象的一間。它就在雷克雅維克舊港邊,地點本身就很加分,坐在窗邊或靠港的位置用餐,會有一種整個城市節奏都慢下來的感覺。比起那種一進門就讓人有壓力的高級餐廳,Kopar 的氛圍比較像是精緻但不拘謹,既適合約會,也很適合旅行中想好好坐下來吃一頓、順便看看海景的晚上。

料理方面,它走的是海鮮為主、再把傳統冰島風味做得更現代一些的路線。Kopar 一直都很受歡迎的就是各種海鮮料理,像龍蝦湯、螃蟹湯這類暖胃的湯品,還有適合分著吃的海鮮拼盤,都是很多人來這裡會特別點的品項。

Kopar 最討喜的地方在於它作為港邊餐廳的這個身份很剛好,讓人整體感受都很順:有海景、有舒服的空間、有品質穩定的海鮮,料理也不會太厚重。在雷克雅維克,你可以白天在市區散步、走到港邊吹風,晚上進 Kopar 點一份海鮮、配一碗熱湯,邊吃邊看著窗外的海和碼頭燈光,晚間時光就已經足夠愜意了。

價格:約5000–10000 ISK

地址:Geirsgata 3, 101 Reykjavík

官網:http://www.koparrestaurant.is/

電話:+354 567 2700

現代與融合料理|換點不同風味

Apotek Restaurant

想找氣氛好、料理穩,而且又有一點歷史感的餐廳,Apotek Restaurant 會是很值得放進名單的一間。它所在的建築以前就是舊藥局,名字 Apotek 本身也有“藥房”的意思,老建築的輪廓被保留下來,裡面則做成比較現代、俐落又帶點時髦感的餐廳氛圍,所以坐進去會覺得它既有故事,又不會顯得老派。(現在就是Apotek Hotels by Kea Hotels裡面)

料理方面,Apotek 走的是現代歐洲路線,但不是那種離冰島很遠的國際餐廳,而是把冰島食材放進更熟悉、更平衡的做法裡。整體調性屬於 casual-smart,有質感,但不會讓人太有壓力。 如果不是特別追求實驗性創新料理,但又希望這一餐比一般餐酒館精緻一些,這裡就會是很剛好的選擇。

在這裡像海鮮、魚料理、肉類主菜這種經典項目,通常都屬於很出品比較穩的類型,吃得出食材品質,也吃得出餐廳有把火候和組合控制好。整體不是靠誇張創意取勝,而是每一道都讓人覺得順,從前菜到主菜都不容易出錯。

對了,這家的甜點值得一試,能夠搭配主菜讓你一整餐都維持舒服節奏,整體來說:空間有特色、主菜夠穩、甜點也能好好收尾。

價格:約4000–9000 ISK

地址:Austurstræti 16, 101 Reykjavík

官網:http://www.apotekrestaurant.is/

電話:+354 551 0011

KOL Restaurant

KOL Restaurant 在一眾雷克雅維克的餐廳裡給人的感覺就明顯年輕化很多。它位在市中心通往教堂的 Skólavörðustígur 街上,整體氛圍比起傳統 fine dining 更活潑一點,空間時髦、節奏比較輕快,不會讓人有太正式的壓力。KOL 的菜色很適合跟朋友一起去,店裡很強調烤製料理,許多菜色都有明顯的 grill 元素,所以吃起來會比一般印象中的北歐菜更有火力,也更有記憶點。

整體感覺下來,它感覺更像是在熟悉的基礎上,加一點煙燻感、一點香氣層次,或是把經典菜做得更俐落一些。你還是吃得到舒服和飽足感,但味道會更鮮明,也更有變化。對於如果前幾餐已經吃了不少偏清淡、偏純粹風格的北歐料理的人來說,KOL 會是一種很剛好的轉換,不至於太跳 tone,卻又真的有新鮮感。

除了料理本身,氣氛和吧台氛圍也很活潑,因為它不是那種只能安靜地各吃各的餐廳,而是會讓人很自然想多點幾道、邊聊天邊分著吃。調酒也是很多人談起這家店會一起提到的重點。除了料理本身,KOL 其實也常被形容成 craft cocktail 很出色的地方,吧台實力不只是附屬,而是整體體驗的一部分。

價格:約4000–8000 ISK

地址:Skólavörðustígur 40, 101 Reykjavík

官網:https://kolrestaurant.is/

電話:+354 517 7474

Sümac Grill + Drinks

Sümac Grill + Drinks 從名字就可以看出來,它不是傳統冰島餐廳那種低調、內斂的路線,類前面的KOL但又有點不同。這家餐廳擅長把中東與北非的香氣帶進雷克雅維克,用冰島食材去做出更熱烈、更讓人印象深刻的味道。餐廳料理靈感主要來自中東和北非,尤其是黎巴嫩與摩洛哥一帶的風味,但核心用的仍然是冰島當季食材,但是吃起來不會像是硬把兩種菜系拼在一起,反而有一種很自然的融合感。

Sümac 最吸引人的地方,就是它的香料用得很有存在感。不是那種嗆或厚重到讓人有負擔的濃,而是香氣層次很明顯,入口後會更有起伏。像炭火烤製、異國香料、酸香草本這些元素,在這裡都很常出現,所以整體味道也更能打開胃口。對於已經吃了不少海鮮湯、羊肉湯、清爽魚料理的人來說,來這裡真的會有一種味蕾被重新喚醒的感覺。

這間店像是用另一種角度,重新認識冰島料理可以有多大的變化。不是為了顛覆而顛覆,而是剛好在旅行中段,提醒你:有時候換一種更濃鬱、更奔放的味道,反而會讓接下來的旅程更有新鮮感。再加上它本來就不是走拘謹路線,整體氛圍比較有活力,還帶一點酒吧感,吃起來也會比某些正式餐廳更放鬆。

價格:約4000–8000 ISK

地址:Laugavegur 28, 101, 101 Reykjavík

官網:https://sumac.is

電話:+354 537 9900

高端料理|把一餐吃成一種體驗

Dill Restaurant

Dill Restaurant 是冰島第一間拿到米其林一星的餐廳,這個頭銜本身當然很吸引人,但真正讓人記住的,通常不是所謂的星級,而是它把冰島食材表達得比較像是在吃一場完整的冰島當代料理體驗。

Dill 主打的是很典型的新北歐料理思維:重視在地、季節、採集、保存,也很強調對食材的完整利用。這裡的料理核心不只是新鮮,還包含發酵、醃漬、煙燻等這些冰島飲食文化很重要的技法,所以每一道菜吃起來還會帶著一種很明確的季節感和在地感。私心會覺得,Dill很懂得把“設計感”放進料理裡,但又不會只浮於概念。每一道菜通常都很有想法,擺盤、口感、溫度、氣味,甚至食材之間的對比,都像是經過精密安排。

所以如果旅程裡只能挑一餐當作“最重要的一餐”,Dill 的確很適合。雖說是米其林,價格也不菲,但它不是那種單純吃奢華食材的餐廳,也不是靠浮誇技術取勝,而是用非常冰島、也非常當代的方式,讓你記住這個地方的味道。雖然可能你未必記得每一道菜的所有元素,但會記得那一晚某幾口特別安靜卻很深的味道,這不是任何城市都能複製的一頓飯。

價格:約20000–35000 ISK

地址:Laugavegur 59, 101 Reykjavík, Iceland

官網:http://www.dillrestaurant.is/

電話:+354 552 1522

ÓX Restaurant

ÓX Restaurant 是雷克雅維克最難訂的餐廳之一,座位數非常少,屬於那種真正需要提前安排、不是想吃就能臨時走進去walk in的地方,因此更像一場極度私密、幾乎帶點劇場感的料理體驗。目前米其林也將它列入其中餐廳,定位就是 chef’s table 式的創意料理體驗,

ÓX 最迷人的地方,在於它的用餐過程本身就很有戲劇性,整體體驗不是單純一道一道端上來而已,而是會讓人感覺自己被帶進一個有節奏、有轉場、也有情緒起伏的空間裡。這裡真正厲害的,不只是料理本身夠不夠好吃,而是每一道菜幾乎都帶著明確的想法與故事性。你吃到的不是單一味道,而是一個概念、一種記憶,甚至是一段主廚想讓你感受到的冰島故事。

因而它不是那種四平八穩、每個人都能立刻理解的安全牌餐廳,而是創意非常強烈,會把冰島食材、當代技法和個人表達揉在一起,做出很有辨識度的菜色。所以如果旅程裡有一餐想留給紀念日、慶祝、或某種特別時刻,ÓX 會是很有儀式感的選擇。對想把冰島旅行留下一個非常鮮明記憶點的人來說,ÓX 很可能就是那一餐。

價格:約20000-30000 ISK

地址:Laugavegur 55 101, 101 Reykjavík

官網:https://ox.restaurant

電話:+354 779 0399

在雷克雅維克怎麼吃最剛好

如果在雷克雅維克時間足夠,能有1-3天安排,簡單吃一輪的話:可以一間麵包湯、一間在地料理、一間海鮮餐廳、一間特色或高端餐廳,然後搭配吃熱狗和其他小食。

雷克雅維克的食物,不是那種一吃就強烈記住的類型,而是會在旅程結束後,慢慢回想起來的味道。那種乾淨、安靜、伴隨一點冷空氣的味覺記憶,會比想像中更久留在心裡。

最後再多說一句是,冰島雖然是觀光國家,但人口基數比其它國家小很多,主廚也會根據當天食材、就餐人數準備,因此很多餐廳都是預約制。如果你有特別想去的餐廳,建議你提前去他們官網或者dineout等聯絡、先訂個位喔!特別遇到旅遊旺季,更是很難直接walk in的,為了避免跑空或者被拒絕,還是要提早規劃,建議先確定好你的時間跟參加人數~

关于作者

重度器乐摇滚爱好者,热爱北欧文化,因Sigur Rós对冰岛音乐着迷,自此开启了对一切Icelandic事物感兴趣的大门。 自诩性格像Puffin,拥有“带有距离感”的热情,喜欢玩耍和休息,纵情于自然与自由,乐此不疲于尝试且制作美食并记录自己日常生活中的所思所想。 梦想是去雷克雅未克的温泉里躺着放松看电影,穿着冰岛毛衣在其荒野外聆听来自世界尽头的仙境之音。 时常想要变成一朵云,做极光坚定的守护者。

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