体验冰岛乡土的绝佳去处
Friðheimar番茄农场于1995年创立,这里是一个家庭农场,由农学家克努图尔与他的妻子海伦娜以及他们的五个孩子共同经营。
Friðheimar番茄农场全年在温室中种植番茄与黄瓜,设定了高标准的生产要求,追求天然、环保的种植理念。温室的热量供应得益于冰岛丰富的天然地热资源,由地热蒸汽产生的二氧化碳也加强了植物的光合作用。电力则来自同样绿色的水力和地热发电厂,在如此偏北的纬度为作物的全年生长提供了必要的人工照明。在害虫治理方面,农场利用生物防治技术,利用天敌消灭危害番茄植株的主要害虫。另外,农场每隔几周从荷兰引进蜜蜂,这些忙碌的工蜂一天可以为多达2000朵番茄花完成授粉,很好地代替了人工授粉。
客人可以自由参观温室,了解冰岛人是如何在大自然的帮助下实现全年种植蔬菜的。在地中海式的温室餐厅品尝他们招牌的番茄佳肴以及番茄基底的鸡尾酒,还有农场自制食品,例如番茄酱、黄瓜辣酱和番茄果汁。另外,农场里还饲养有马匹,提供14种语言的马术表演,结束后客人可以参观马厩,与可爱的马儿们打个招呼、拍照或是与骑手交流一番。
Friðheimar番茄农场是一个对游客来说较为小众的景点,但实际上参观番茄农场与黄金圈路线能够完美结合,它距离黄金圈三大景点——辛格维利尔国家公园(Þingvellir National Park)、间歇泉(Geysir)和黄金瀑布(Gullfoss)的路程适中,距离雷克雅未克也只需要1小时左右车程。风景如画的地热小镇弗吕济(Flúðir)距此仅需10分钟车程,游客可以在参观完农场之后前往秘密温泉(Secret Lagoon)泡一场放松身心的热汤。这里适合各个年龄段的游客,尤其是带小朋友的客人,或是对冰岛家庭农场生活充满好奇的游客。他们也被当地报纸称为“冰雪中的绿洲”。